🏠海之星鮮之味（蚵仔飽&蝦仁飽）
台中市南區建國南路一段208號
⏲️星期三、六、日 17:00-23:00
🗂：#葵吃喝大慶夜市 07 #這是我們台灣系列 23
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🔺蚵仔飽 60
這攤，在看文之前直接收藏起來！
身為一個北、中、南夜市跑透透的人，我可以拍胸脯說：「這家的蚵仔飽可以說是目前全台我吃過最好吃的！」
不誇張！內餡的蚵仔就像首圖這麼大顆，然後這家最厲害的是它的外皮——我已經不知道吃到多少家的蚵仔飽皮又厚又硬，大概是怕炸的過程破掉？但海之星的皮居然是「薄」的耶！是薄的！
外皮又香又酥脆，咬下去內餡立刻噴汁，看看內餡的照片滿成這樣⋯⋯我吃的當下很是激動！終於找到讓我滿意的蚵仔飽。
而且他們的油很乾淨，最重要是沒有油耗味。你會訝異為什麼明明是炸的還可以如此清爽？
這樣一個份量跟美味度賣60元真的好佛心！這趟來大慶夜市發現這攤是最大驚喜！
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